Die wohl ehrlichste Stellenausschreibung von Plau am See – geschrieben von dem, der es am besten wissen muss: dem Bierwagen des FreiLuster Biergartens höchstpersönlich 🍺
Der FreiLuster Biergarten in Plau am See sucht für die neue Saison eine feste Mitarbeiterin oder einen festen Mitarbeiter (m/w/d) für den Bierwagen: zapfen, grillen und für gute Stimmung sorgen – von Frühjahr bis Herbst, mitten im schönsten Biergarten-Leben. Und weil es um seinen zukünftigen Lieblingsmenschen geht, hat der Bierwagen darauf bestanden, diese Anzeige selbst zu schreiben. Bühne frei! 🍻
Es folgt ein Gastbeitrag. Der Autor: etwa mannshoch, aus Holz und Stahl, zwei Zapfhähne, Herz aus Gold.
Hallo! Ich bin’s – der Bierwagen.
Ihr kennt mich: Ich stehe im FreiLuster Biergarten in Plau am See, direkt unterm Zeltdach, mit bestem Blick auf die Schilderwand. Einen ganzen Sommer lang – 180 Tage! – habe ich Lübzer gezapft, Bratwurstduft geschnuppert und eurem Lachen gelauscht. Und ich sage euch: Es war der schönste Sommer meines Wagenlebens.
Aber jetzt, wo ich hier so in der Winterpause stehe und die Schilderwand mal wieder den gleichen Spruch erzählt, habe ich Zeit zum Nachdenken. Und mir ist klar geworden: Für die neue Saison suche ich einen Menschen. Meinen Menschen. Einen, der mich bewirtschaftet wie kein anderer. Deshalb schreibe ich diese Zeilen selbst – wer könnte besser wissen, wer zu mir passt?
Wen ich suche 💛
Ich bin da ganz offen – ob Bursche, Deern oder einfach Mensch mit Herz (m/w/d): Bei mir zählt nicht, wer du bist, sondern wie du anpackst. Drei Talente wünsche ich mir von dir:
🍺 Du kannst zapfen – oder willst es von mir lernen. Meine beiden Hähne sind mein ganzer Stolz. Ich wünsche mir Hände, die ein Lübzer mit schöner Krone zapfen und dabei auch bei vollem Biergarten die Ruhe behalten. Keine Sorge: Was du noch nicht kannst, bringen wir dir bei – ich bin ein geduldiger Wagen.
🌭 Du drehst die Wurst im richtigen Moment. Unsere Bauern-Bratwürste haben hier einen Ruf zu verlieren! Du solltest gern am Grill stehen, Bratwurst und Pommes im Blick behalten und auch dann den Überblick bewahren, wenn Freitagabend halb Plau Hunger mitbringt.
🎭 Du sorgst für ein gewisses Maß an Unterhaltung. Das ist mir fast das Wichtigste: Ich suche keinen stummen Zapfautomaten – davon gibt es schon genug auf der Welt. Ich suche einen Menschen mit Schnack und Schalk, der einen flotten Spruch auf Lager hat, sich die Stammgäste merkt und aus einem „Einmal zahlen, bitte“ ein „Bis morgen, wa?“ macht. Bei uns heißt das Motto schließlich: ein PLAUSCH in PLAU – und du wärst sozusagen der Plauschbeauftragte höchstselbst.
Dazu wünsche ich mir: Zuverlässigkeit (ich stehe hier schließlich auch jeden Tag), Freude an Teamarbeit mit der FreiLust-Familie, hygienisches Arbeiten rund um Grill und Schank – und Energie für lebhafte Sommerabende unter freiem Himmel.
Was ich dir biete 🌅
- 🤝 Eine feste Stelle für die ganze Saison – von Frühjahr bis Herbst bist du der Mittelpunkt des Biergartens (Details zu Umfang und Konditionen besprechen wir persönlich)
- 🌳 Den schönsten Arbeitsplatz von Plau am See: unterm Zeltdach, umgeben von Biergartenstimmung – bei mir fällt kein Arbeitstag ins Wasser
- 💛 Ein herzliches Team, das zusammenhält wie Bratwurst und Senf – die FreiLust-Familie eben
- 😄 Gäste, die zu Stammgästen und Stammgäste, die zu Freunden werden – inklusive Gänsehaut-Abenden vor den Burgfestspielen
- 📖 Und mich! Einen treuen, gepflegten Bierwagen mit Geschichte, Charakter und der besten Aussicht auf die Schilderwand
So wirst du mein Mensch 📩
Du hast beim Lesen genickt, gegrinst oder beides? Dann nichts wie her mit deiner Bewerbung! Ein paar Zeilen über dich reichen für den Anfang – Hauptsache, ich erfahre, warum ausgerechnet DU meine Hähne und meinen Grill übernehmen solltest.
Melde dich unter BEWERBUNG – Stichwort: „Mein Bierwagen und ich“.
Und falls du jemanden kennst, der wie gemacht dafür ist: Teilt diesen Beitrag! Ich stehe hier schließlich nicht ewig allein in der Winterpause herum. 📣
Hochachtungsvoll und vorfreudig gezapft,
Euer Bierwagen vom FreiLuster Biergarten 🍺
(Diktiert zwischen Zeltdach und Schilderwand. Die Schilderwand hat Korrektur gelesen.)
Häufige Fragen
Wen sucht der FreiLuster Biergarten?
Eine feste Mitarbeiterin bzw. einen festen Mitarbeiter (m/w/d) für den Bierwagen in der neuen Saison: zapfen, grillen (Bauern-Bratwürste, Pommes) und mit guter Laune für Unterhaltung im Biergarten sorgen.
Brauche ich Vorerfahrung an Zapfhahn oder Grill?
Freude daran ist wichtiger als Perfektion: Grundkenntnisse sind willkommen, alles Weitere wird vor Ort beigebracht.
Wie lange geht die Beschäftigung?
Es handelt sich um eine feste Stelle für die gesamte Biergarten-Saison von Frühjahr bis Herbst. Details zu Umfang und Konditionen werden im persönlichen Gespräch geklärt.
Wo befindet sich der Arbeitsplatz?
Im FreiLuster Biergarten in Plau am See – am Bierwagen unter dem Zeltdach, mitten im Biergartenleben.
Wie bewerbe ich mich?
Formlos mit ein paar Zeilen zur eigenen Person – Stichwort „Mein Bierwagen und ich“. Den Kontaktweg findest du im Beitrag; auch Empfehlungen und das Teilen des Beitrags sind herzlich willkommen.

